静岡県浜松市雄踏町で、 麹・味噌・甘酒の 製造販売を行っています。 「発酵をもっと身近に」をテーマに、 麹の美味しさや可能性を研究しながら、 毎日の暮らしに取り入れやすい 発酵食品づくりに取り組んでいます。 雄踏町（Yuto）のY、 あなた（You）へのY。 地域から全国へ、 麹の魅力をお届けします。https://koujiya0601.amebaownd.com横山美左人2026-06-03T09:35:46+00:00https://koujiya0601.amebaownd.com/posts/58885373横山美左人2026-06-03T09:35:46+00:002026-07-01T10:13:34+00:00 ]]>https://koujiya0601.amebaownd.com/posts/58885372横山美左人2026-06-03T09:35:12+00:002026-07-01T10:13:55+00:00 ]]>https://koujiya0601.amebaownd.com/posts/58885371横山美左人2026-06-03T09:34:48+00:002026-07-01T10:14:15+00:00 ]]>